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哪些食物是高蛋白低脂肪的

病情描述:
聽說(shuō)吃高蛋白低脂肪的食物好,都有哪些食物是高蛋白低脂肪的
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
大部分魚類和海鮮具有高蛋白低脂肪的特點(diǎn)。蝦是其中最具代表性的一個(gè)。100g海蝦含蛋白質(zhì)16.8g,脂肪僅有0.6g。100g對(duì)蝦含蛋白質(zhì)18.6g,脂肪僅有0.8g。 除少數(shù)過(guò)敏者外,絕大部分成年人,即使在疾病狀態(tài)下,對(duì)蝦或海鮮耐受性良好。有很多人傳言魚蝦是發(fā)物禁食,沒(méi)有根據(jù),不可信。
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