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菠蘿可以多吃嗎?

病情描述:
很喜歡菠蘿的味道,常常買來一個(gè)吃完,這樣可以嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
菠蘿不能多吃,過食可能傷胃。菠蘿吃法主要是鮮食。最好在吃之前用鹽水略加浸泡,讓風(fēng)味更為香甜,并抑制菠蘿蛋白酶的活性。
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