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缺少蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致什么?

病情描述:
家里寶寶不愛(ài)吃豆類、肉、魚、蛋,就愛(ài)吃菜和水果,我非常擔(dān)心。因?yàn)檫@都是重要的蛋白質(zhì)。缺少蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致什么?
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謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
膠原蛋白能夠生成結(jié)締組織,構(gòu)成身體骨架,人體的骨骼、肌肉、血管、韌帶都離不開(kāi)它,特別是運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中,肌肉的負(fù)載量有所增大,需要更多的蛋白質(zhì),如果長(zhǎng)期蛋白質(zhì)供應(yīng)不足則會(huì)造成肌肉萎縮。同時(shí)還會(huì)降低骨頭的韌性,極易造成骨折
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