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為什么養(yǎng)殖的豬肉口感比較差?

患者:男,27歲

病情描述:
這幾年我在吃豬肉的時候,感覺口感沒有以前的好,為什么養(yǎng)殖的豬口感沒有以前好?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
現(xiàn)在養(yǎng)殖的豬一般都是屬于瘦肉型,脂肪會比較少一些,但是成熟的會比較快,這樣的豬在吃起來的時候,口感也會比較差.
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