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白蘿卜燉牛肉有什么好處?

患者:女,29歲

病情描述:
每次在燉牛肉的時(shí)候,我媽都會(huì)放入一些白蘿卜,白蘿卜燉牛肉有什么好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛肉比較油膩,而白蘿卜具有解油膩的效果,將白蘿卜和牛肉燉在一起,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,并且還可以幫助消化脂肪,減輕油膩的感覺(jué),所以不管是營(yíng)養(yǎng)還是味道都很好的。
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