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白米飯可以和什么一起混著吃?

患者:女,29歲

病情描述:
家里孩子最近挑食,不想吃白米飯了,這個(gè)感覺有點(diǎn)傳染的,我都覺得自己也吃膩了,大米可以和什么一起混著燒呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大米可以和南瓜一起煮,南瓜的胡蘿卜素含量居瓜中之冠,其中的果膠可以提高米飯的黏度,使糖類吸收緩慢。甘露醇有通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,防止結(jié)腸癌發(fā)生。
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