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春季適合吃的蔬菜有哪些?

患者:女,56歲

病情描述:
現(xiàn)在正值春天,應(yīng)該注重春季的食療養(yǎng)生,比較適合在春季吃的蔬菜有哪些呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
健脾益氣吃山藥:山藥尤宜于春季食用,它營養(yǎng)豐富,健脾益氣,補(bǔ)腎益精。體弱者吃點(diǎn)大棗:大棗性味甘平,尤宜于春季食用。韭菜最利陽氣生發(fā):韭菜富含蛋白質(zhì)、糖、維生素A和維生素C、鈣、磷等。
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