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雞蛋和豆?jié){可以一起吃嗎?

病情描述:
我們村很多人都說(shuō)雞蛋和豆?jié){不能放在一起吃,不然對(duì)健康不好,雞蛋和豆?jié){不能一起吃嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞蛋中含有人體所需要的氨基酸物質(zhì),能夠很容易的被人體消化吸收,而豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣,這兩種食物只要是熟的就可以一起吃的,不會(huì)有任何的問題。
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