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哪些食物可以抗氧化?

患者:女,32歲

病情描述:
我現(xiàn)在要多吃能夠抗氧化的食物,因為聽說這種食物吃了可以能更年輕,但哪些食物可以抗氧化?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
多吃抗氧化的食物能夠減慢皮膚衰老的程度。除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質(zhì),是一種有效的抗氧化劑。請大家記住,氧化意味著衰老。
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