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為什么蘋果被列為水果之冠?

患者:女,35歲

病情描述:
蘋果是日常生活中最為普遍的水果,是我家孩子的最愛,為什么蘋果被列為水果之冠?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘋果含糖(包括蔗糖、還原糖)、蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素及磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等。果皮含三十蠟烷。有安眠養(yǎng)神、補(bǔ)中焦、益心氣、消食化積之特長。對消化不良。氣壅不通癥,榨汁服用,順氣消食。蘋果是水果中不可多得的常年供應(yīng)水果之一,滋味、形狀、顏色均可列為水果之冠。
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