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營養(yǎng)午餐如何科學(xué)搭配?

患者:女,26歲

病情描述:
我因?yàn)榕屡郑绮涂偸浅砸稽c(diǎn)點(diǎn),下午又容易餓,營養(yǎng)午餐要如何搭配才科學(xué)呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
午餐不僅要吃飽,更要科學(xué)搭配。主食可任意選擇米飯、面制品,量應(yīng)控制在150~200克。副食主要是用來滿足人體對(duì)無機(jī)鹽和維生素的需要,量應(yīng)控制在240~360克。副食最好是既能耐饑餓又能產(chǎn)生高熱量的炒菜,使體內(nèi)血糖維持在高水平,保證下午工作和學(xué)習(xí)所需的能量。
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