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酸奶與含乳飲料的不同有哪些

病情描述:
孩子喜歡喝酸奶,不喜歡喝乳飲料,可是這兩種奶制品有哪些不同?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
酸奶和含乳飲料都是屬于奶制品的一種。含乳飲料則包括乳酸菌飲料、發(fā)酵型乳飲料及配置型含乳飲料三種,是發(fā)酵后或不經(jīng)發(fā)酵,加入水和酸味劑調(diào)配而成,雖然喝起來(lái)都是酸酸的味道,但對(duì)含乳量和蛋白質(zhì)含量的要求差別就非常大啦。
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