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吃火鍋里面煮什么菜好?

患者:女,29歲

病情描述:
我不喜歡到外面吃火鍋,喜歡自己在家里面做,但是里面加什么食物好?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其實火鍋的食材選擇正確,也是很營養(yǎng)的食物。火鍋的湯底選擇為清湯的,肉類選擇牛羊肉,配菜選擇豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇等。
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