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致癌物質是什么?

病情描述:
癌癥一旦患上很難治愈,想要預防,致癌物質是什么?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
癌癥的產生與人體攝入過量的亞硝酸鹽有關。致癌物質亞硝酸鹽必須要在含有硝酸鹽的基礎上才會產生,平時喝的礦泉水或者純凈水,要么只有礦物質和微量元素,要么什么都沒有。既沒有硝酸鹽,那亞硝酸鹽是從何而來?當然,自然水中確實含有硝酸鹽。但通過水中的亞硝酸鹽致癌,還真不容易。
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