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水果必須要認(rèn)真洗才能吃嗎？

病情描述:
我平時(shí)比較懶，吃水果的時(shí)候就隨便沖一下。別人都說這樣對(duì)身體不好，這是真的嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不認(rèn)真清洗水果，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥殘留進(jìn)入身體。農(nóng)藥殘留物以及包裝農(nóng)產(chǎn)品的塑料袋都會(huì)導(dǎo)致人體激素水平失衡，影響新陳代謝。因此，果蔬一定要認(rèn)真清洗，用自來水浸泡或沖洗可以去掉部分農(nóng)殘，但不要泡太久，以10分鐘為宜。
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