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秋天為什么是吃鱸魚的最佳時(shí)間?

患者:男,46歲

病情描述:
我的脾胃差,朋友推薦多吃鱸魚,而且現(xiàn)在是十月,季節(jié)正好,這是為什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
十月是鱸魚最肥美的時(shí)候,此時(shí)吃口感好。鱸魚味甘性平,能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳,對(duì)于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說,有非常好的滋補(bǔ)作用。它秋后始肥,到了秋末冬初,體內(nèi)積累的營養(yǎng)物最豐富。
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