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香蕉都含有哪些營(yíng)養(yǎng)素？

病情描述:
我有些小胖,平時(shí)很喜歡吃香蕉,原來(lái)以為香蕉可以減肥,但又有人說(shuō)香蕉中的熱量是很高的，那么香蕉都含有哪些營(yíng)養(yǎng)素呢？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

香蕉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，主要包括碳水化合物、鉀、維生素B6、維生素C、膳食纖維等。適量食用香蕉有助于補(bǔ)充能量、維持電解質(zhì)平衡、促進(jìn)消化等。

1、碳水化合物

香蕉富含天然糖分，主要為葡萄糖、果糖和蔗糖，能夠快速提供能量，適合運(yùn)動(dòng)后或低血糖時(shí)食用。

2、鉀

香蕉是鉀的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，每100克香蕉約含358毫克鉀，有助于調(diào)節(jié)血壓、維持神經(jīng)肌肉正常功能。

3、維生素B6

香蕉含有較多維生素B6，參與蛋白質(zhì)代謝和血紅蛋白合成，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)功能和免疫力有重要作用。

4、膳食纖維

香蕉中的膳食纖維以果膠為主，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、改善便秘，同時(shí)能增加飽腹感。

香蕉還含有少量鎂、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素，建議選擇成熟度適中的香蕉食用，避免空腹大量進(jìn)食，糖尿病患者需控制攝入量。

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