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常喝牛奶有好處嗎？

病情描述:
我從小就討厭牛奶的味道，但是牛奶營養(yǎng)價(jià)值高，常喝牛奶好處嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

常喝牛奶對身體有好處，可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素D等多種營養(yǎng)素。

1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，包括酪蛋白和乳清蛋白，這些蛋白質(zhì)含有人體所需的全部氨基酸，有助于維持肌肉組織、修復(fù)細(xì)胞損傷以及支持免疫系統(tǒng)功能。對于生長發(fā)育期的兒童青少年、孕婦以及需要增加蛋白質(zhì)攝入的人群尤為有益。

2、提供鈣質(zhì)

牛奶是鈣的重要來源，鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的主要成分，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和骨折風(fēng)險(xiǎn)。充足的鈣攝入還能幫助維持神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮功能，對于中老年人和絕經(jīng)后女性尤為重要。

3、富含維生素D

許多牛奶產(chǎn)品都強(qiáng)化了維生素D，這種維生素有助于促進(jìn)鈣的吸收和利用，維持骨骼健康。維生素D還對免疫調(diào)節(jié)、細(xì)胞生長和炎癥控制有積極作用，缺乏可能導(dǎo)致佝僂病或骨質(zhì)疏松。

4、其他營養(yǎng)素

牛奶還含有磷、鉀、維生素B2和維生素B12等營養(yǎng)素。磷與鈣共同維持骨骼健康，鉀有助于調(diào)節(jié)血壓，維生素B2支持能量代謝，維生素B12對神經(jīng)系統(tǒng)功能和紅細(xì)胞生成至關(guān)重要。

5、注意事項(xiàng)

部分人群可能不適合飲用牛奶，如乳糖不耐受者飲用后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀，可選擇低乳糖或無乳糖牛奶替代。對牛奶蛋白過敏者應(yīng)避免飲用。此外，牛奶雖有益，但需適量，過量攝入可能導(dǎo)致熱量過?；蚱渌麪I養(yǎng)失衡。

建議每天飲用300毫升左右牛奶，可搭配均衡飲食。選擇牛奶時(shí)優(yōu)先考慮巴氏殺菌奶，避免未經(jīng)消毒的生鮮奶。對于乳糖不耐受人群，可嘗試酸奶或奶酪等發(fā)酵乳制品。保持規(guī)律飲用習(xí)慣，注意觀察身體反應(yīng)，如有不適及時(shí)調(diào)整。同時(shí)結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動和曬太陽，促進(jìn)鈣的吸收利用。

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