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蜜汁花生棗的功效是哪些?

病情描述:
女朋友很喜歡吃蜜汁花生棗,她說這個吃了對身體好,請問蜜汁花生棗的功效是什么?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

蜜汁花生棗具有補血養(yǎng)顏、潤腸通便、增強免疫力等功效,適合氣血不足、便秘及體質(zhì)虛弱人群適量食用。

1、補血養(yǎng)顏

蜜汁花生棗中的紅棗富含鐵元素,有助于促進血紅蛋白合成,改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀。花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素E,能幫助延緩皮膚衰老。兩者搭配蜂蜜熬制后,更易吸收,適合女性經(jīng)期后或產(chǎn)后調(diào)理食用。

2、潤腸通便

花生和紅棗均含有膳食纖維,蜂蜜具有潤燥作用,三者結(jié)合可促進腸道蠕動。對于習(xí)慣性便秘或老年人腸燥引起的排便困難,適量食用能軟化糞便,緩解腹脹不適。但糖尿病患者需控制攝入量。

3、增強免疫力

紅棗含有的環(huán)磷酸腺苷能調(diào)節(jié)免疫功能,花生中的鋅元素參與淋巴細胞分化。蜂蜜含有多種活性酶類物質(zhì),協(xié)同作用可幫助提高機體抗病能力,適合換季時易感冒人群作為食療輔助。

4、安神助眠

紅棗含有的黃酮類成分具有鎮(zhèn)靜作用,蜂蜜能促進色氨酸進入腦部轉(zhuǎn)化為血清素。夜間食用少量蜜汁花生棗,有助于緩解焦慮情緒,改善睡眠質(zhì)量,但睡前1小時食用為宜以避免胃部不適。

5、健脾養(yǎng)胃

花生中的不飽和脂肪酸和紅棗的有機酸能刺激消化液分泌,蜂蜜可保護胃黏膜。對于脾胃虛弱引起的食欲不振、飯后腹脹,適量食用可幫助消化吸收,但急性胃炎發(fā)作期應(yīng)暫停食用。

蜜汁花生棗作為藥膳需長期適量食用才能見效,每日建議攝入30-50克,可分兩次食用。體質(zhì)燥熱者需搭配菊花茶等清熱飲品,避免上火。若存在嚴重貧血或消化系統(tǒng)疾病,仍須配合藥物治療。儲存時應(yīng)密封防潮,冷藏保存不超過7天,霉變后禁止食用。

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