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常吃醋泡黃豆有什么好處?

病情描述:
之前自己動手做了醋泡花生,很成功,今天又做了醋泡黃豆,請問常吃醋泡黃豆有什么好處?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醋泡黃豆含有磷脂及多種氨基酸,對減退面部色素沉著有效。具體方法:黃豆與食醋比例為1:2,將炒熟的黃豆放入瓶中,倒入食醋浸泡,嚴密封口后置于陰涼通風干燥處,1周后即可食用。每次15~30粒,每日3次,嚼服。
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