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茶葉應(yīng)該如何正確的做飯?

患者:女,34歲

病情描述:
經(jīng)??疵朗尺_(dá)人,做菜時(shí)也會(huì)放上一些茶葉。茶葉應(yīng)該如何正確的做飯?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
茶葉做飯是不錯(cuò)的選擇。茶水燒飯、煮粥,不僅可使米飯色、香、味俱佳,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)損失,經(jīng)常食用還有去膩、潔口、化食和防治疾病等益處。方法也很簡(jiǎn)單,取茶葉少許,先泡開,濾渣取水煮飯即可。
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