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對(duì)肝炎患者可以吃糖嗎?

患者:女,51歲

病情描述:
我是一名肝炎病患者,以前特別喜歡吃甜的,現(xiàn)在想吃糖可以嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

肝炎患者通??梢赃m量吃糖,但需根據(jù)肝功能狀況和疾病類型調(diào)整攝入量。糖類能為機(jī)體提供能量,但過(guò)量攝入可能加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。

肝炎患者在肝功能代償期時(shí),適量攝入糖分有助于維持血糖穩(wěn)定和能量供應(yīng)。蔗糖、蜂蜜等天然糖類可優(yōu)先選擇,每日添加糖攝入量控制在25克以內(nèi)較為適宜。此時(shí)糖分代謝主要通過(guò)肝臟的糖原合成與分解途徑完成,健康肝細(xì)胞能夠有效處理葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖原儲(chǔ)存。合并糖尿病的患者需監(jiān)測(cè)血糖,避免精制糖攝入,可選擇低升糖指數(shù)的復(fù)合碳水化合物如燕麥、糙米替代部分糖分。

肝功能失代償期或存在脂肪肝并發(fā)癥時(shí),需嚴(yán)格限制單糖和雙糖攝入。此時(shí)肝臟糖代謝能力下降,過(guò)量糖分易轉(zhuǎn)化為脂肪沉積在肝細(xì)胞內(nèi),加速肝纖維化進(jìn)程。急性肝炎發(fā)作期可能出現(xiàn)糖耐量異常,過(guò)量攝入糖分可能誘發(fā)腹脹、惡心等消化不良癥狀。酒精性肝炎患者尤其需要避免糖分與酒精同時(shí)攝入,以免加重肝臟氧化應(yīng)激損傷。

建議肝炎患者定期檢測(cè)肝功能與血糖指標(biāo),根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。日??蛇x擇新鮮水果作為糖分來(lái)源,避免含糖飲料和烘焙食品。若出現(xiàn)食欲減退或糖代謝異常,應(yīng)及時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)體化飲食方案,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用護(hù)肝藥物如多烯磷脂酰膽堿膠囊、復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊等輔助治療。

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