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山藥可以健脾嗎?

病情描述:
最近看到媽媽買(mǎi)了好多山藥,說(shuō)山藥可以健脾。山藥可以健脾嗎?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,山藥中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品,對(duì)慢性食管炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍慢性胰腺炎以及小腸吸收功能不良等癥者有很好的輔助治療作用
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