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為什么吃辣椒可以預防膽結(jié)石?

病情描述:
我平時愛吃辣椒,今天在網(wǎng)上看到吃辣椒可以預防膽結(jié)石,為什么吃辣椒可以預防膽結(jié)石?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
常吃辣椒是可以預防膽結(jié)石的。辣椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,從而預防膽結(jié)石,已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的辣椒,對緩解病情有一定作用。
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