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晚餐飲食該如何去把握?

患者:男,25歲

病情描述:
我晚上吃的都比較飽,然后晚上偶爾失眠,想了解一下,晚上如何把握,對身體才好呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

晚餐飲食可通過控制食量、均衡營養(yǎng)、選擇易消化食物、避免高熱量攝入等方式把握。合理的晚餐有助于維持健康體重和良好睡眠。

1、控制食量

晚餐建議吃七分飽,過量進食可能增加胃腸負擔(dān),影響睡眠質(zhì)量。用較小餐具盛裝食物有助于控制攝入量。

2、均衡營養(yǎng)

晚餐應(yīng)包含適量優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物和蔬菜,如魚肉、糙米、西藍花等。避免單一營養(yǎng)攝入,保證膳食多樣化。

3、易消化食物

選擇蒸煮類等烹調(diào)方式,減少油炸食品。推薦食用粥類、燉菜等易消化食物,減輕夜間消化系統(tǒng)負擔(dān)。

4、避免高熱量

限制甜點、油炸食品等高糖高脂食物攝入。晚餐后適當(dāng)散步有助于促進消化,但應(yīng)避免劇烈運動。

晚餐后建議保持適度活動,避免立即躺臥,同時注意飲食時間不宜過晚,最好在睡前3小時完成進食。

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