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早晨喝蜂蜜應該注意什么問題？

患者：男，30歲

病情描述:
早晨經常喝蜂蜜，但是感覺有點不舒服，早晨喝蜂蜜應該注意什么問題？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

早晨喝蜂蜜需注意水溫控制、飲用量、飲用時間及特殊人群禁忌，主要有水溫不宜過高、適量飲用、空腹慎用、糖尿病慎用等問題。

1、水溫控制

沖泡蜂蜜的水溫建議不超過60攝氏度，高溫會破壞蜂蜜中的活性酶和營養(yǎng)成分，降低其保健效果。

2、飲用量

成人每日蜂蜜攝入量建議控制在25克以內，過量可能導致糖分攝入超標，引發(fā)肥胖或胃腸不適。

3、飲用時間

空腹飲用蜂蜜可能刺激胃酸分泌，胃酸過多者建議餐后飲用，健康人群可搭配早餐食用。

4、特殊禁忌

糖尿病患者應嚴格控制蜂蜜攝入，1歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜，可能引發(fā)肉毒桿菌中毒風險。

選擇純天然蜂蜜產品，避免與高糖食物同食，飲用后注意口腔清潔，長期飲用者建議定期監(jiān)測血糖水平。

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