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花椒對我們身體有什么好處

病情描述:
飯店里燒水煮魚的時候都喜歡放花椒,想了解下花椒對我們身體有什么 好處呢?
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

花椒具有促進消化、抗菌消炎、緩解疼痛、驅寒暖胃等健康益處,適量食用有助于改善胃腸功能并提升免疫力。

1、促進消化

花椒中的揮發(fā)油能刺激唾液和胃液分泌,幫助分解食物,改善食欲不振或腹脹。胃腸功能較弱者可少量入菜,但胃炎發(fā)作期應避免。

2、抗菌消炎

檸檬烯等成分對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,民間常用花椒水煎液外敷處理輕微皮膚感染,但嚴重感染仍需就醫(yī)。

3、緩解疼痛

山椒素可通過阻斷神經信號減輕牙痛、關節(jié)痛,可將花椒油稀釋后局部涂抹,但皮膚破損或過敏體質者禁用。

4、驅寒暖胃

其辛溫特性有助于改善寒性腹痛,冬季可用花椒與生姜煮水飲用,陰虛火旺者可能出現口干等不適需停用。

建議每日攝入花椒不超過5克,避免空腹食用;高血壓患者應控制用量,出現惡心、頭暈等反應立即停用并就醫(yī)。

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