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痛風(fēng)發(fā)作期間如何注意飲食？

患者：男，21歲

病情描述:
痛風(fēng)患者不宜吃過(guò)多的肉身，吃什么好，痛風(fēng)發(fā)作期間如何注意飲食？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

痛風(fēng)發(fā)作期間可通過(guò)低嘌呤飲食、增加水分?jǐn)z入、限制酒精及高果糖飲料、控制體重等方式調(diào)節(jié)飲食。痛風(fēng)通常由嘌呤代謝異常、尿酸排泄減少、飲食不當(dāng)、遺傳因素等原因引起。

1、低嘌呤飲食

避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯等高嘌呤食物，選擇雞蛋、牛奶、蔬菜水果等低嘌呤食物，減少尿酸生成。

2、增加水分?jǐn)z入

每日飲水超過(guò)2000毫升有助于稀釋尿酸濃度，促進(jìn)尿酸排泄，建議選擇白開水、淡茶等低糖飲品。

3、限制酒精飲料

酒精會(huì)抑制尿酸排泄，啤酒尤其富含嘌呤，發(fā)作期需嚴(yán)格戒酒，避免飲用含果糖漿的碳酸飲料。

4、控制體重

肥胖會(huì)加重代謝負(fù)擔(dān)，通過(guò)合理運(yùn)動(dòng)及飲食控制體重在正常范圍，但需避免快速減重誘發(fā)痛風(fēng)。

急性期可適量食用櫻桃、芹菜、冬瓜等有助于堿化尿液的食物，疼痛緩解后需定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平，長(zhǎng)期維持飲食管理。

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