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吃菠菜真的有助于減肥嗎?

病情描述:
減肥與我們的飲食是分不開的,那么吃菠菜真的有助于減肥嗎?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

吃菠菜確實有助于減肥。菠菜熱量低且富含膳食纖維、維生素C、葉酸等營養(yǎng)素,能增強飽腹感并促進代謝,適合作為減脂期蔬菜選擇。

1、低熱量高纖維

每100克菠菜僅含23千卡熱量,同時提供2.2克膳食纖維,延緩胃排空速度并減少饑餓感。

2、促進脂肪代謝

菠菜中的葉綠素和B族維生素可加速脂肪分解,其含有的類囊體物質(zhì)能抑制食欲相關(guān)激素分泌。

3、改善腸道環(huán)境

菠菜所含的植物活性物質(zhì)可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,減少脂質(zhì)吸收,緩解減肥期常見的便秘問題。

4、營養(yǎng)密度高

富含鉀、鎂等礦物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)體液平衡,預(yù)防減肥可能引發(fā)的電解質(zhì)紊亂和肌肉痙攣。

建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物食用,避免高溫長時間烹飪導(dǎo)致營養(yǎng)流失,腎功能異常者需控制攝入量。

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