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常吃花生能養(yǎng)胃嗎?

病情描述:
我的胃不是很好，我愛吃花生，常吃花生能養(yǎng)胃嗎？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

常吃花生對(duì)胃腸健康有一定益處，但需根據(jù)個(gè)體情況適量食用?；ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于胃腸黏膜修復(fù)，但過量可能加重消化負(fù)擔(dān)。

1、營(yíng)養(yǎng)支持

花生含有的植物蛋白和維生素E可幫助修復(fù)胃黏膜損傷，適合慢性胃炎患者作為零食補(bǔ)充，每日建議控制在20-30克。

2、潤(rùn)滑保護(hù)

花生中的不飽和脂肪酸能形成保護(hù)膜減少胃酸刺激，但高脂特性可能延緩胃排空，胃食管反流患者應(yīng)避免空腹食用。

3、膳食纖維

花生皮所含膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但胃潰瘍急性期需去皮食用，避免粗纖維摩擦創(chuàng)面導(dǎo)致出血風(fēng)險(xiǎn)。

4、過敏風(fēng)險(xiǎn)

部分人群對(duì)花生蛋白過敏可能誘發(fā)過敏性胃炎，食用后出現(xiàn)胃痛、嘔吐等癥狀時(shí)應(yīng)立即停止攝入并就醫(yī)。

胃腸功能紊亂者可將花生研磨成醬減少刺激，同時(shí)搭配小米粥、山藥等溫和食材，出現(xiàn)持續(xù)胃部不適需及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查。

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