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食用蛋白粉能增強(qiáng)免疫力嗎？

病情描述:
我的小孩身體一直不太好，有親戚說食用蛋白粉可以增強(qiáng)免疫力，這是真的嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用蛋白粉可能有助于增強(qiáng)免疫力，但需結(jié)合個體營養(yǎng)狀況與醫(yī)生建議。蛋白粉對免疫力的影響主要與蛋白質(zhì)補(bǔ)充、氨基酸平衡、腸道菌群調(diào)節(jié)、基礎(chǔ)疾病控制等因素有關(guān)。

1、蛋白質(zhì)補(bǔ)充

蛋白質(zhì)是免疫球蛋白合成的原料，乳清蛋白粉含必需氨基酸，可改善蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良人群的免疫功能。建議選擇無添加的純?nèi)榍宓鞍追邸?/p>

2、氨基酸平衡

精氨酸、谷氨酰胺等特定成分能調(diào)節(jié)淋巴細(xì)胞功能，但過量可能加重肝腎負(fù)擔(dān)。慢性病患者需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整劑量。

3、腸道菌群調(diào)節(jié)

部分水解蛋白產(chǎn)物可作為益生元促進(jìn)雙歧桿菌增殖，間接增強(qiáng)腸道免疫屏障。搭配膳食纖維效果更佳。

4、基礎(chǔ)疾病控制

腫瘤或消耗性疾病患者補(bǔ)充蛋白粉可糾正負(fù)氮平衡，但糖尿病腎病等患者需嚴(yán)格限制用量，避免腎功能惡化。

健康人群優(yōu)先通過魚肉蛋奶豆類獲取蛋白質(zhì)，服用蛋白粉期間應(yīng)監(jiān)測肝腎功能，避免長期超量攝入導(dǎo)致代謝負(fù)擔(dān)。

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