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肺結(jié)核患者能吃茄子嗎？

病情描述:
我奶奶最近檢查出來患有肺結(jié)核，但她想吃茄子，肺結(jié)核患者能吃茄子嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

肺結(jié)核患者可以適量吃茄子。茄子富含維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，有助于營養(yǎng)補(bǔ)充，但需注意烹飪方式避免油膩刺激。

1、營養(yǎng)分析：

茄子含有維生素P、鉀等成分，對增強(qiáng)免疫力有幫助，適合肺結(jié)核患者作為膳食補(bǔ)充。

2、烹飪建議：

建議清蒸或燉煮，避免油炸或重油烹飪，以減少胃腸負(fù)擔(dān)。

3、食用禁忌：

若同時(shí)服用異煙肼類藥物，需避免大量生食茄子，因其含少量茄堿可能影響藥物代謝。

4、個(gè)體差異：

如患者存在胃腸功能紊亂或過敏史，首次食用應(yīng)少量嘗試，觀察耐受性。

肺結(jié)核患者飲食需以高蛋白、高熱量為主，同時(shí)嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥，定期復(fù)查肺部影像學(xué)變化。

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