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葡萄糖在減肥中起到什么作用？

患者：女，25歲

病情描述:
吃糖會(huì)胖，一切含糖的東西我都不碰，閨蜜說沒葡萄糖消不了脂，葡萄糖在減肥中起到什么作用？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

葡萄糖在減肥中主要提供能量并影響代謝平衡，其作用與血糖調(diào)控、胰島素反應(yīng)、能量利用效率及飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)。

1、血糖調(diào)控

葡萄糖是血糖的主要來源，適量攝入可維持基礎(chǔ)代謝率，過量則轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。建議選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥，避免精制糖類。

2、胰島素反應(yīng)

快速吸收的葡萄糖會(huì)刺激胰島素大量分泌，促進(jìn)脂肪合成。減肥期間應(yīng)優(yōu)先攝入復(fù)合碳水化合物如糙米，搭配膳食纖維延緩吸收。

3、能量利用

運(yùn)動(dòng)后適量補(bǔ)充葡萄糖有助于肌糖原恢復(fù)，但需控制總量?？纱钆鋬?yōu)質(zhì)蛋白如雞胸肉提升飽腹感，減少后續(xù)進(jìn)食量。

4、飲食結(jié)構(gòu)

完全戒斷葡萄糖可能導(dǎo)致低血糖和代謝紊亂，建議用全谷物替代部分精制碳水，配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)形成熱量缺口。

減肥期間可適量食用西藍(lán)花、蘋果等低糖蔬果，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用二甲雙胍、奧利司他等藥物輔助代謝調(diào)節(jié)，但需避免自行用藥。

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