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哪些食物是不可以和土豆搭配的？

病情描述:
哪些東西是不能跟土豆搭配在一起的??？我覺得土豆還挺百搭的啊，放哪里都好處。
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)胃腸功能較弱或消化不良等情況，應(yīng)避免將土豆與柿子、石榴、香蕉、螃蟹等食物同食，也可以遵醫(yī)囑吃多潘立酮、鋁碳酸鎂、復(fù)方消化酶等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、柿子

土豆富含淀粉，柿子含鞣酸，同食易形成胃結(jié)石。

2、石榴

石榴含鞣質(zhì)與土豆淀粉結(jié)合，可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。

3、香蕉

高鉀的香蕉與土豆同食可能影響腎功能異常者電解質(zhì)平衡。

4、螃蟹

寒性的螃蟹與土豆同食可能引發(fā)胃腸不適。

二、藥物

1、多潘立酮

促胃腸動力藥可緩解食物搭配不當(dāng)引起的腹脹。

2、鋁碳酸鎂

胃黏膜保護(hù)劑能中和胃酸，減輕消化不適。

3、復(fù)方消化酶

幫助分解淀粉和蛋白質(zhì)，改善混合進(jìn)食導(dǎo)致的消化不良。

日常飲食需注意食物相克原理，特殊體質(zhì)人群應(yīng)咨詢營養(yǎng)師制定個性化食譜，出現(xiàn)持續(xù)消化異常應(yīng)及時就醫(yī)。

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