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什么時(shí)候吃姜最好？

患者：女，23歲

病情描述:
知道吃生姜可以祛寒，蒸魚放生姜能去腥，但是什么時(shí)候吃姜最好？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
早上是吃姜的最好時(shí)機(jī)，這是因?yàn)橐粋€(gè)晚上下來(lái)，空調(diào)房?jī)?nèi)的寒氣使體內(nèi)寒涼加重，吃些姜可以驅(qū)散體內(nèi)的寒氣，幫助身體出汗，有效排毒。在空調(diào)房?jī)?nèi)外的冷熱刺激下易引起胃腸功能的紊亂，導(dǎo)致病菌的入侵，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統(tǒng)疾病。姜性暖，能夠溫胃健脾。目前市場(chǎng)上已經(jīng)有現(xiàn)成的姜汁供應(yīng)，上班族可以早上起床后或者臨上班前喝2-3滴的姜汁，可以有效防治“空調(diào)病”。
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