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紅糖姜棗飲怎么制作呢?

病情描述:
紅糖姜棗飲很適合女性朋友喝,特別是月經(jīng)期間,在家怎么制作紅糖姜棗飲呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

紅糖姜棗飲可通過準(zhǔn)備材料、處理食材、熬煮調(diào)配、飲用時機(jī)四個步驟制作。紅糖姜棗飲具有溫中散寒的功效,適合體質(zhì)虛寒人群適量飲用。

1、準(zhǔn)備材料

需準(zhǔn)備紅糖30克、生姜15克、紅棗6枚、清水500毫升,紅糖宜選用純蔗糖塊,生姜以老姜為佳,紅棗需去核。

2、處理食材

生姜洗凈切片或拍松,紅棗洗凈后縱向切開便于出味,紅糖若為塊狀需提前敲碎備用。

3、熬煮調(diào)配

清水煮沸后加入姜片和紅棗,小火熬煮15分鐘至湯色變深,關(guān)火前5分鐘加入紅糖攪拌至完全溶解。

4、飲用時機(jī)

建議晨起空腹或受寒后趁熱飲用,每日不超過300毫升,陰虛火旺者慎用。

飲用后注意觀察身體反應(yīng),出現(xiàn)口干咽痛等不適需停用,經(jīng)期女性飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

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