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紅糖姜棗飲怎么制作呢？

病情描述:
紅糖姜棗飲很適合女性朋友喝，特別是月經(jīng)期間，在家怎么制作紅糖姜棗飲呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

紅糖姜棗飲可通過準(zhǔn)備材料、處理食材、熬煮調(diào)配、飲用時機(jī)四個步驟制作。紅糖姜棗飲具有溫中散寒的功效，適合體質(zhì)虛寒人群適量飲用。

1、準(zhǔn)備材料

需準(zhǔn)備紅糖30克、生姜15克、紅棗6枚、清水500毫升，紅糖宜選用純蔗糖塊，生姜以老姜為佳，紅棗需去核。

2、處理食材

生姜洗凈切片或拍松，紅棗洗凈后縱向切開便于出味，紅糖若為塊狀需提前敲碎備用。

3、熬煮調(diào)配

清水煮沸后加入姜片和紅棗，小火熬煮15分鐘至湯色變深，關(guān)火前5分鐘加入紅糖攪拌至完全溶解。

4、飲用時機(jī)

建議晨起空腹或受寒后趁熱飲用，每日不超過300毫升，陰虛火旺者慎用。

飲用后注意觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)口干咽痛等不適需停用，經(jīng)期女性飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

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