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高糖食物可以導(dǎo)致脹氣嗎？

病情描述:
我喜歡吃糖和一些高糖的食物，總是會(huì)出現(xiàn)腹部脹氣的現(xiàn)象，高糖食物可以導(dǎo)致脹氣嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

高糖食物可能導(dǎo)致脹氣，具體與攝入量、個(gè)體消化能力以及食物種類有關(guān)。高糖食物在腸道中發(fā)酵可能產(chǎn)生氣體，引發(fā)腹脹等不適癥狀。

部分高糖食物含有難以被人體完全吸收的短鏈碳水化合物，如果糖、乳糖、山梨糖醇等。這些成分進(jìn)入大腸后會(huì)被腸道菌群發(fā)酵，產(chǎn)生氫氣、二氧化碳等氣體。過(guò)量食用含果糖的水果、添加山梨糖醇的無(wú)糖食品或乳糖含量高的乳制品時(shí)，腸道氣體產(chǎn)生量可能明顯增加。對(duì)于乳糖不耐受人群，攝入普通牛奶等乳制品后乳糖無(wú)法被充分分解，更易出現(xiàn)腹脹、腸鳴等癥狀。

部分人群小腸對(duì)果糖吸收能力較差，一次性攝入大量蜂蜜、芒果等高果糖食物后可能出現(xiàn)果糖吸收不良。未吸收的果糖在結(jié)腸被細(xì)菌分解時(shí)會(huì)產(chǎn)生滲透性腹瀉和腹脹。糖尿病患者或胃腸功能紊亂者食用高糖食物后，可能因腸道蠕動(dòng)異?；蚓菏Ш饧又孛洑獍Y狀。某些高纖維高糖食物如豆類、洋蔥等，其膳食纖維與糖分共同作用可能進(jìn)一步促進(jìn)腸道產(chǎn)氣。

日常飲食中需注意控制單次高糖食物攝入量，優(yōu)先選擇低聚糖含量少的食物。存在慢性腹脹或消化系統(tǒng)疾病者應(yīng)記錄飲食反應(yīng)，必要時(shí)進(jìn)行呼氣試驗(yàn)等檢查。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)的同時(shí)可配合腹部按摩、適度運(yùn)動(dòng)等方式促進(jìn)腸道排氣，若癥狀持續(xù)或加重需排除腸易激綜合征等器質(zhì)性疾病。

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