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開水不能超過多久喝？

病情描述:
經(jīng)常外出，我都習(xí)慣用保溫壺裝些開水，那開水不能超過多久喝？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

開水建議在煮沸后24小時內(nèi)飲用，實(shí)際可飲用時間受到存放環(huán)境、容器材質(zhì)、密封程度、水質(zhì)情況等多種因素的影響。

1、存放環(huán)境：

高溫潮濕環(huán)境會加速細(xì)菌繁殖，建議將開水置于陰涼干燥處保存，避免陽光直射。

2、容器材質(zhì)：

玻璃或不銹鋼容器更適合存放開水，塑料容器在高溫下可能釋放有害物質(zhì)，影響水質(zhì)安全。

3、密封程度：

完全密封的容器能有效減少細(xì)菌和灰塵污染，敞口存放的開水建議在8小時內(nèi)飲用完畢。

4、水質(zhì)情況：

純凈水煮沸后保存時間較長，含礦物質(zhì)較多的水煮沸后可能出現(xiàn)沉淀，建議盡快飲用。

建議使用干凈容器密封保存開水，避免反復(fù)煮沸，長時間存放的開水可能出現(xiàn)異味或沉淀時應(yīng)停止飲用。

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