一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,热综合久久,国产精品一v二v在线观看,免费aaa毛片

老人飲食怎樣控制脂肪攝入過多？

病情描述:
婆婆平時(shí)飲食很隨便，肥肉什么都吃，越來越胖了，老人飲食怎樣控制脂肪攝入過多？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

老人控制脂肪攝入過多可通過調(diào)整食物選擇、改變烹飪方式、合理分配三餐、增加膳食纖維攝入、監(jiān)測血脂水平等方式實(shí)現(xiàn)。脂肪攝入過多可能增加心血管疾病、肥胖等風(fēng)險(xiǎn)，需結(jié)合老年人代謝特點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化管理。

1、調(diào)整食物選擇

優(yōu)先選擇低脂高蛋白食物如魚類、雞胸肉、豆制品，替代肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂食材。每日奶制品建議選用脫脂或低脂牛奶，限制黃油、奶油等添加脂肪。堅(jiān)果類食物需控制單次攝入量在10-15克，避免集中食用。

2、改變烹飪方式

采用蒸、煮、燉等低溫烹飪方法，減少煎炸食品攝入。炒菜時(shí)使用不粘鍋可減少用油量，建議使用植物油且每日總量不超過25克。肉類烹調(diào)前可去除可見脂肪層，湯類冷藏后撇去表面凝固的脂肪。

3、合理分配三餐

早餐可搭配燕麥、雜糧粥等低脂主食，午餐適量攝入動(dòng)物性蛋白，晚餐以清淡易消化為主。避免集中一餐攝入過多脂肪，兩餐間可補(bǔ)充低糖水果。外出就餐時(shí)選擇清蒸、白灼類菜品，減少醬料使用。

4、增加膳食纖維

每日攝入300-500克蔬菜，其中深色蔬菜占一半以上，搭配菌藻類食物。全谷物和雜豆類占主食三分之一，如燕麥、蕎麥、鷹嘴豆等。膳食纖維可延緩脂肪吸收，同時(shí)改善腸道功能。

5、監(jiān)測血脂水平

定期檢測總膽固醇、低密度脂蛋白等指標(biāo)，根據(jù)結(jié)果調(diào)整飲食方案。合并高血壓、糖尿病者需更嚴(yán)格控制脂肪攝入。若血脂異常，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合藥物治療，不可自行極端限脂。

老年人控制脂肪需保證每日優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，避免營養(yǎng)不良?？蛇m當(dāng)增加深海魚類攝入以獲取不飽和脂肪酸，每周2-3次每次100-150克。長期堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng)如散步、太極拳，幫助維持代謝平衡。出現(xiàn)體重持續(xù)下降或消化吸收問題時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評估，不可盲目減少所有脂肪攝入。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>