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多吃開心果有什么好處?

病情描述:
兒子最近愛吃堅果類食品,特別是開心果,之前發(fā)現(xiàn)他精神萎靡、食欲不振,最近好像有改善,開心果有這些功效?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用開心果有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E、膳食纖維和不飽和脂肪酸,對心血管健康、血糖控制和皮膚保養(yǎng)有一定益處。

1、心血管保護(hù)

開心果富含單不飽和脂肪酸和植物甾醇,可幫助降低低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化風(fēng)險。

2、血糖調(diào)節(jié)

開心果的膳食纖維和健康脂肪能延緩糖分吸收,適量食用對2型糖尿病患者血糖管理有幫助。

3、抗氧化作用

含有的維生素E、多酚類物質(zhì)可清除自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷,有助于延緩皮膚衰老。

4、腸道健康

膳食纖維含量較高,能促進(jìn)腸道蠕動,改善便秘情況,維持腸道菌群平衡。

建議每日攝入量控制在30克以內(nèi),對堅果過敏者應(yīng)避免食用,食用后出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等不適需及時就醫(yī)。

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