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番茄和獼猴桃對(duì)減肥有幫助嗎？

患者：女，23歲

病情描述:
早上我偶爾會(huì)榨番茄汁或者是獼猴桃汁喝，番茄和獼猴桃對(duì)減肥有沒有幫助？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

番茄和獼猴桃對(duì)減肥有幫助，兩者均屬于低熱量、高膳食纖維的水果，有助于增加飽腹感并促進(jìn)代謝。

番茄熱量低且水分含量高，每100克僅含約18千卡熱量，其豐富的膳食纖維可延緩胃排空時(shí)間，減少饑餓感。番茄中的番茄紅素具有抗氧化作用，可能間接輔助脂肪代謝。獼猴桃每100克約含61千卡熱量，維生素C含量超過橙子，能促進(jìn)膠原蛋白合成，幫助維持運(yùn)動(dòng)后的肌肉修復(fù)。獼猴桃中的可溶性膳食纖維可調(diào)節(jié)腸道菌群，改善便秘問題。兩者搭配食用時(shí)，建議選擇未添加糖分的原味組合，如制作果蔬沙拉或低糖思慕雪，避免因加工方式增加額外熱量。

番茄過敏者可能出現(xiàn)口腔黏膜瘙癢等不適，需謹(jǐn)慎食用。獼猴桃含少量蛋白酶，空腹大量進(jìn)食可能刺激口腔或胃部。糖尿病患者需控制獼猴桃單次攝入量在半個(gè)以內(nèi)。胃腸功能較弱的人群應(yīng)避免同時(shí)大量進(jìn)食兩種酸性水果，可能引發(fā)反酸癥狀。減肥期間建議將兩者作為加餐替代高糖零食，每日總水果攝入量控制在200-350克范圍內(nèi)。

減肥需結(jié)合合理膳食與運(yùn)動(dòng)，建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等。長期單一依賴特定水果可能導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，需保證蛋白質(zhì)、全谷物等多樣化食物攝入。若體重持續(xù)無變化或出現(xiàn)代謝異常，應(yīng)及時(shí)咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生調(diào)整方案。

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