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草莓和藍(lán)莓哪種最好

患者：女，27歲

病情描述:
我不僅喜歡吃草莓，也喜歡吃藍(lán)莓，這兩種水果都是我的最愛，到底哪種更好？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

草莓和藍(lán)莓各有營養(yǎng)優(yōu)勢，草莓富含維生素C和膳食纖維，藍(lán)莓則含有豐富的花青素和抗氧化物質(zhì)，可根據(jù)個(gè)人需求選擇。


1、維生素C含量


草莓的維生素C含量顯著高于藍(lán)莓，每100克草莓約含60毫克維生素C，有助于促進(jìn)膠原蛋白合成和免疫力。


2、抗氧化能力


藍(lán)莓的花青素含量突出，具有強(qiáng)抗氧化作用，有助于延緩細(xì)胞氧化損傷，對心血管和認(rèn)知功能有潛在益處。


3、膳食纖維


草莓的膳食纖維含量略高于藍(lán)莓，每100克約含2克，有助于促進(jìn)胃腸蠕動和維持腸道健康。


4、糖分含量


藍(lán)莓的天然糖分含量低于草莓，更適合需要控制糖分?jǐn)z入的人群，但兩者均屬于低升糖指數(shù)水果。


建議根據(jù)個(gè)人健康狀況和營養(yǎng)需求交替食用，草莓適合補(bǔ)充維生素C，藍(lán)莓更適合抗氧化需求，每日水果攝入量控制在200-350克為宜。

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