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常吃冬瓜對身體有多種好處，冬瓜富含水分、膳食纖維、維生素C及多種礦物質(zhì)，有助于清熱解暑、利尿消腫、控制體重及改善消化功能。

1、清熱解暑

冬瓜性涼，含有大量水分，夏季食用可幫助降低體溫，緩解暑熱引起的心煩口渴。

2、利尿消腫

冬瓜中的鉀元素和皂苷成分能促進鈉鹽代謝，幫助消除體內(nèi)多余水分，減輕水腫癥狀。

3、控制體重

每100克冬瓜僅含12千卡熱量，高水分和膳食纖維特性可增加飽腹感，減少高熱量食物攝入。

4、改善消化

冬瓜所含的膳食纖維能促進腸道蠕動，其粘液蛋白可保護胃腸黏膜，緩解便秘癥狀。

建議將冬瓜與蝦仁、薏米等食材搭配食用，脾胃虛寒者應(yīng)控制攝入量，出現(xiàn)腹瀉等不適需暫停食用。