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減肥的時(shí)候什么東西不能吃呢？

病情描述:
閨蜜總告訴我，節(jié)食減肥很重要，有些東西減肥期間不要吃，什么東西不能吃呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

減肥期間應(yīng)避免高糖高脂食物、精制碳水化合物、高鹽加工食品及酒精飲料，控制總熱量攝入是減重核心原則。

1、高糖食物

蛋糕、含糖飲料等升糖指數(shù)高的食物易導(dǎo)致血糖波動(dòng)，刺激胰島素大量分泌促進(jìn)脂肪合成?？蛇x擇代糖或無糖食品替代。

2、油炸食品

炸雞、薯?xiàng)l等油脂含量超過食物重量的40%，1克脂肪產(chǎn)熱9千卡，是碳水化合物的2.25倍。建議改用空氣炸鍋或無油烹飪。

3、精制碳水

白面包、白米飯等精加工谷物缺乏膳食纖維，消化吸收快易產(chǎn)生饑餓感。推薦用糙米、全麥面包等低GI主食替代。

4、加工肉制品

臘腸、培根等含亞硝酸鹽和過量鈉，每100克火腿鈉含量可達(dá)1000毫克。建議選擇新鮮禽畜瘦肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

減肥期間可適量增加蔬菜水果攝入，保證每日飲水量，配合有氧運(yùn)動(dòng)與力量訓(xùn)練效果更佳。出現(xiàn)頭暈乏力等異常癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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