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減肥人士吃湯圓要注意什么?

患者:女,28歲

病情描述:
我正在減肥,不過又想吃湯圓,減肥人士吃湯圓有什么注意事項(xiàng)?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減肥人士吃湯圓需注意控制分量、選擇低糖餡料、搭配高纖維食物、避免夜間食用。湯圓的高熱量與高糖分可能影響減重效果,合理食用可減少熱量攝入。

1、控制分量

每次食用不超過3-4顆,避免一次性攝入過多糯米粉和糖分。建議分裝小份量,搭配無糖茶水延緩血糖上升。

2、選擇餡料

優(yōu)先選用紅豆、黑芝麻等低糖餡料,避免棗泥、花生醬等高熱量餡料。自制時可減少糖分添加或用代糖替代。

3、搭配膳食

與蔬菜或優(yōu)質(zhì)蛋白食物同食,如清炒菠菜、白灼蝦仁,可增加飽腹感并平衡餐后血糖波動。

4、避開時段

避免晚餐后或睡前食用,糯米消化慢易加重胃腸負(fù)擔(dān),多余熱量更易轉(zhuǎn)化為脂肪囤積。

減肥期間可偶爾適量食用湯圓,建議選擇蒸煮方式替代油炸,同時增加當(dāng)日運(yùn)動量消耗額外熱量。長期減重仍需以均衡飲食為基礎(chǔ)。

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