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減肥期間能吃南瓜嗎?

病情描述:
我減肥有十幾天了,最近特別的想吃南瓜,能吃嗎?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

減肥期間可以適量吃南瓜,南瓜熱量低且富含膳食纖維,有助于增加飽腹感。南瓜還含有β-胡蘿卜素、鉀等營養(yǎng)素,適合作為減肥期間的碳水化合物來源。

1、熱量控制

每100克南瓜僅含26千卡熱量,遠(yuǎn)低于米飯等主食,替換部分主食可減少總熱量攝入。

2、膳食纖維

南瓜含可溶性膳食纖維,延緩胃排空速度,幫助穩(wěn)定血糖并減少饑餓感。

3、營養(yǎng)均衡

南瓜富含維生素A原、維生素C和鉀,能補(bǔ)充減肥期間容易缺乏的微量營養(yǎng)素。

4、烹飪方式

建議選擇蒸煮、烤制等低油烹飪方式,避免油炸或添加糖分制作南瓜餅等高熱量食品。

可將南瓜與雞胸肉、西藍(lán)花等低脂高蛋白食物搭配食用,同時保持規(guī)律運(yùn)動以達(dá)到更好減重效果。

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