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雞蛋真的能減肥嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
特別想將體重減下來(lái)，朋友說(shuō)雞蛋能減肥，這是真的嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

雞蛋有助于減肥，但需結(jié)合合理飲食與運(yùn)動(dòng)。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養(yǎng)素，能增加飽腹感并促進(jìn)代謝，但單靠雞蛋無(wú)法達(dá)到理想減肥效果。

1、飽腹感強(qiáng)

雞蛋中蛋白質(zhì)消化緩慢，可延長(zhǎng)胃排空時(shí)間，減少饑餓感。建議搭配蔬菜水果作為早餐，避免高熱量零食攝入。

2、代謝提升

蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)較高，消化吸收過(guò)程能消耗更多能量。配合適度有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳效果更佳。

3、營(yíng)養(yǎng)均衡

雞蛋含維生素B族和膽堿等微量營(yíng)養(yǎng)素，但缺乏膳食纖維。需搭配全谷物和深色蔬菜保證營(yíng)養(yǎng)全面性。

4、食用方式

水煮或蒸蛋脂肪含量最低，避免煎炸烹飪。每日1-2個(gè)為宜，膽固醇偏高者應(yīng)咨詢醫(yī)生。

減肥期間可適量食用雞蛋，同時(shí)控制總熱量并保持多樣化飲食，每周進(jìn)行150分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)效果更顯著。

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