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減脂要怎樣吃？

患者：女，27歲

病情描述:
我肚子上的脂肪很多，肉也厚，我想減脂，那要怎樣吃才有用？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減脂可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制熱量攝入、優(yōu)化進(jìn)餐時(shí)間和補(bǔ)充特定營養(yǎng)素等方式實(shí)現(xiàn)。減脂飲食需要兼顧營養(yǎng)均衡與熱量缺口。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

增加優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維攝入，如雞胸肉、西藍(lán)花，減少精制碳水和高脂食物比例，有助于延長飽腹感并維持肌肉量。

2、控制熱量攝入

每日熱量攝入建議低于消耗量，但不宜過低，女性不低于1200千卡，男性不低于1500千卡，避免基礎(chǔ)代謝率下降。

3、優(yōu)化進(jìn)餐時(shí)間

采用16:8間歇性斷食或規(guī)律三餐制，避免夜間進(jìn)食，有助于調(diào)節(jié)胰島素水平和脂肪代謝酶活性。

4、補(bǔ)充特定營養(yǎng)素

適量補(bǔ)充維生素D、歐米伽3脂肪酸等營養(yǎng)素，可改善脂肪氧化效率，但需注意避免過量補(bǔ)充脂溶性維生素。

建議配合有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練，定期監(jiān)測體脂率變化，極端節(jié)食可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良和代謝紊亂，必要時(shí)可咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。

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