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燕麥瘦身的原理是什么?

病情描述:
我聽到很多人說吃燕麥能減肥,今天還特意去超市買了些,那它的減肥原理是什么?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

燕麥瘦身主要通過膳食纖維增加飽腹感、β-葡聚糖調節(jié)血糖、低升糖指數(shù)延緩饑餓、促進腸道蠕動減少脂肪吸收等原理實現(xiàn)。

1、膳食纖維

燕麥富含可溶性膳食纖維,吸水膨脹后占據(jù)胃部空間,延長胃排空時間,減少后續(xù)進食量。

2、β-葡聚糖

燕麥特有的β-葡聚糖能延緩葡萄糖吸收,穩(wěn)定餐后血糖水平,避免因血糖波動引發(fā)的饑餓感。

3、低升糖指數(shù)

燕麥的升糖指數(shù)僅為55,緩慢釋放能量維持血糖平穩(wěn),減少胰島素大量分泌導致的脂肪囤積。

4、腸道調節(jié)

燕麥纖維促進益生菌增殖,加速腸道蠕動,減少膳食脂肪吸收率,同時改善代謝廢物排出效率。

建議選擇整粒燕麥或鋼切燕麥,避免即食燕麥中添加糖分,搭配優(yōu)質蛋白和蔬菜水果均衡攝入效果更佳。

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