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吃橄欖油對(duì)身體好嗎?

患者:男,46歲

病情描述:
我媽媽最近將家里所有的豆油都換成了橄欖油,吃橄欖油對(duì)身體好嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
橄欖油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低體內(nèi)壞膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
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